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Haushalt

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Selbstversorgung-autark-QUICUMQUE-Apfel

 

Weltbester Apfelgelee
sowie Äpfel dörren, einwecken und Saft kochen

 

Äpfel gibt es hierzulande reichlich und in den herrlichsten Sorten. Wie kann man die Pracht lagern und haltbarmachen? QUICUMQUE weiß es. Weiterlesen ...
 

 

 

 

Selbstversorgung-autark-Schinken-QUICUMQUE

 

Trockengepökelter Schinken

Fleisch kann man auf verschiedene Weisen haltbar machen. Eine leckere und simple Variante ist das Trockenpökeln. Weiterlesen...